Ciao carb – Spaghetti protéiné (500 g)

Les pâtes Maccarozone sont délicieuses et offrent d’incroyables bienfaits pour la santé. Désormais, il est possible de suivre un régime pauvre en glucides tout en savourant de délicieux plats de pâtes. Ces pâtes saines, pauvres en glucides, riches en protéines et en fibres, ont un faible indice glycémique (13) et contiennent jusqu’à quatre fois plus de fibres que les pâtes traditionnelles.

Pour une portion de 50 grammes, les pâtes Maccarozone contiennent :

• Contient 4 fois plus de fibres que les pâtes complètes et 10 fois plus que les pâtes ordinaires.
• seulement 12,5 grammes de glucides digestibles
• valeur énergétique réduite
• réduit en glucides
• riche en fibres
• riche en protéines

229 kcal, 12,5 g de glucides nets et seulement 1 g de matières grasses par portion de 50 g (sec).

Grâce à sa faible teneur en glucides nets (et donc digestibles), ce plat est idéal pour les régimes pauvres en glucides comme le régime Atkins, le régime Low Carb ou le régime South Beach. Il convient également parfaitement aux personnes diabétiques. Vous pouvez facilement intégrer ces pâtes à votre alimentation habituelle. Une portion est de 80 g. Si vous suivez un régime strict, une portion normale est de 50 g (poids sec).

Pourquoi un régime pauvre en glucides ?
Pour contrôler la glycémie et réduire la masse grasse.

Tout repose sur des principes physiologiques fondamentaux. Votre corps transforme les glucides que vous consommez en glucose, ce qui fait monter la glycémie. Cette hausse déclenche la libération d’insuline, qui fait baisser le taux de glucose, mais favorise également le stockage des graisses dans les cellules.
Votre médecin peut vous le confirmer. L’insuline est l’hormone du stockage des graisses. Un taux d’insuline élevé favorise l’accumulation de graisses dans le corps. C’est un fait établi de longue date.
L’insuline favorise l’utilisation des glucides comme source d’énergie tout en inhibant celle des graisses. Inversement, un manque d’insuline entraîne principalement l’utilisation des graisses, au détriment du glucose. Ce mécanisme est principalement régulé par la glycémie. Lorsque la glycémie est basse, la sécrétion d’insuline est inhibée et les graisses sont utilisées presque exclusivement comme source d’énergie ; lorsque la glycémie est élevée, la sécrétion d’insuline est stimulée et les glucides sont utilisés presque exclusivement. Par conséquent, un rôle fonctionnel clé de l’insuline dans l’organisme est de déterminer lequel de ces deux aliments sera utilisé comme source d’énergie. Ainsi, un régime pauvre en glucides entraînera principalement la combustion des graisses.

Pourquoi consommer beaucoup de fibres ?
Les fibres étant pratiquement indigestes, elles n’ont aucune valeur nutritive. Cependant, elles offrent plusieurs bienfaits pour la santé. Les fibres retiennent l’eau, ce qui ramollit et augmente le volume des selles et facilite le transit intestinal.

Les fibres ont également un effet positif sur le cholestérol et la glycémie, et peuvent contribuer à prévenir le cancer du côlon et le diabète de type 2. Un régime riche en fibres favorise la sensation de satiété et contribue ainsi à atteindre et à maintenir un poids santé.
Consommer des fibres est un excellent moyen de se sentir rassasié avec peu de calories. Un estomac plein procure une sensation de satiété et, par conséquent, réduit l’apport énergétique.

maccarozone Pasta est aussi disponible dans le rayon Pâtes Penne.

Ingrédients : Farine de BLÉ et de tapioca modifiée, semoule de BLÉ dur, protéines de BLÉ, eau, protéines d’ŒUF en poudre, fibres d’acacia, protéines de pois, fibres de BLÉ.

Peut contenir : LAIT, AMANDES, NOISETTES, LUPIN, SÉSAME, SOJA, MOUTARDE.